Verification: 75077a8009a6e20f
142000 Московская область,  г. Домодедово, мкрн. Центральный, ул. Кирова, д.7, корп. 1, офис 017

Темперирующая машина

Полностью автоматическая темперирующая машина, с системой управления с сенсорной панели, оборудована емкостью на 10 кг шоколада., электронным педальным дозатором, функцией поддержания шоколада в расплавленном состоянии, реверсом шнека для лучшей очистки темперирующей машины.

Технические данные:

 

Назначение Машина для темперирования шоколада
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм. 675х455х1335
Материал Нержавеющая сталь AISI304
Производительновть, до кг/час 25
Подача шоколада Съемный шнек, возможность реверса
Сливное устройство Съемное, с возможностью установки дозатора
Обогрев емкости, шнека ТЭНы
Емкость с шоколадом, л 10
Электричество 380 В / 50 Гц,
Установленная мощность, кВт 1 кВт

 

Полностью автоматическая темперирующая машина, с системой управления с сенсорной панели, оборудована емкостью на 10 кг шоколада., электронным педальным дозатором, функцией поддержания шоколада в расплавленном состоянии, реверсом шнека для лучшей очистки темперирующей машины.

 

Темперирующая машина КТ-ТМ10  предназначена для работы в кондитерских цехах, на малых производствах. Интуитивно-понятный интерфейс  панели управления Touch Screen позволяет легко обучиться управлению машиной, производить быструю настройку и осуществлять контроль за работой темперирующей машиной.

Машина выполнена из нержавеющей стали.  Нагрев емкости и шнека осуществляется ТЭНами. Контроль и регулировка температуры нагрева и темперирования осуществляются программно посредством промышленного контроллера Delta.

Программное обеспечение темперирующей машины позволяет работать в нескольких режимах. Так же возможно изменение алгоритма и настройки машины по требованиям заказчика для использования дополнительных возможностей (опция).

Электронная педаль, которой оснащена машина позволяет в ручном режиме прерывать струю шоколада, а в  автоматическом запускать процесс дозирования.

Машина имеет реверс шнека, что позволяет производить лучше очистку машины при переходе на другие рецептуры или при окончании работы.

Темперирующая машина КТ-ТМ10 может быть оснащена вибростолом  с обогревом, трехходовым краном для подачи продукта в емкость депозитора, дозирующей плитой для отсадки шоколада в форму.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Темперирующая машина”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заказ товара

Заполните поля формы и нажмите отправить. Ваш заказ поступит в обработку. Ответственный менеджер свяжется с вами для уточнения деталей покупки.

Заказ консультации

Заполните поля формы и нажмите отправить. Ответственный менеджер свяжется с Вами.

Verification: 75077a8009a6e20f