Печь для жарки семечек и орехов Бриз 200, конфигурация печи рассчитана на производительность до 200 кг/час, что составляет около 5 т/сутки ( более 1800 т/год).
Преимущества:
Превосходные вкусовые свойства готового продукта.
Работа в автоматическом режиме без участия человека.
Высочайшее качество жарки.
Автоматический контроль качества.
Абсолютная равномерность.
Полное удаление мелкого мусора и отсутствие эффекта «грязных пальцев».
Надежность элементов электроники и механики.
Простота эксплуатации и технического обслуживания.
Сенсорная панель управления, встроенные программы жарки.
Интеграция в технологические линии любой сложности
Возможность подключения к ПК и вычислительным сетям для сбора и анализа статистических данных о процессе.
Исполнение оборудования в электрическом варианте.
Производимое нами оборудование сертифицировано.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, кг/ч | 140-220 |
Разовая загрузка камеры, кг | 18-22 |
Система управления | Базовая система управления |
Материал изготовления | Черный металл, порошковая покраска |
Объём камеры жарочный, л | 40-60 |
Характерное время обработки (сушки и обжаривания), мин. | 5…10 |
Характерное время охлаждения, мин. | 5…10 |
Температура воздуха на входе в камеру обжарочную | 50-250 |
Установленная мощность, кВт | 42 |
в т.ч. калорифера | 25-50 |
электродвигателя вентилятора основного контура | 4 |
электродвигателя вентилятора охлаждения | 1,5 |
Потребляемая электроэнергия в час при работе установки с номинальной производительностью, кВт/ч | 21 |
Уровень шума работающей установки, Дб, не более | 60 |
Температура на поверхности установки, С, не более | 45 |
Габаритные размеры, мм, не более | |
ширина | 900 |
длина | 1350 |
высота | 2100 |
Масса, кг, не более | 550 |
Занимаемая площадь, кв. м., не более | 1.5 |
Обслуживающий персонал, чел. | 1 |
Отзывы
Отзывов пока нет.